Bourgeoisie de Morat, Christian Vessaz, Vigneron-Oenologue

route du lac 200 • 1787 Môtier

026 673 19 10

http://www.cru-hopital.ch

Contact mail

Ouvertures

AVRIL à SEPTEMBRE
mercredi 15h00 à 18h00
jeudi 18h00 à 20h00
vendredi 15h00 à 18h00
samedi 10h00 à 12h00

OCTOBRE à MARS
jeudi 18h00 à 20h00
vendredi 15h00 à 18h00

Implanté depuis le XVème siècle sur les premiers coteaux du Vully, le « Cru de l’Hôpital » est un domaine historique, propriété de la Bourgeoisie de Morat.

Sur un terroir de molasse comme seul le Vully peut l’offrir, les cépages dévoilent une grande typicité et une belle précision aromatique.

Les soins portés à la vigne et aux vins sont proches de la bio-dynamie, axés sur une recherche permanente de qualité.

Prestations

Ouverture de la cave sur rendez-vous hors des heures affichées.

Les groupes sont volontiers accueillis (7 à 50 personnes).
Visite guidée (F-D-E) au prix de 15 francs par personne : durée de 1h15-1h30, 4 vins dégustés et Gâteau du Vully.

Vin porte-drapeau

TRAMINER

Le Traminer s'exprime particulièrement bien sur le terroir du Vully. Il y développe ses arômes floraux, fruités et épicés. Ce Traminer est un vin sec et aromatique, il fait partie de la sélection "Mémoire des vins suisses".